Pollo al horno: el método más fácil para lograr un resultado jugoso
Resumen sabroso para amantes del horno La selección y preparación del corte de pollo es clave: limpieza, secado, aliño generoso …
Recetas saladas
Huevos rellenos: ocho ideas originales para sorprender en cualquier ocasión
¿Quién dice que la tradición y la creatividad no bailan juntas en un mismo plato? Los huevos rellenos saltan al …
Croquetas de jamón: el método casero para lograr una textura cremosa
En resumen: Croqueta, historia viva y bechamel nerviosa La croqueta de jamón es un símbolo nacional—reúne familias, desata debates y …
Judías verdes: las recetas imprescindibles para una cocina saludable y fácil
Lo que hay que saber sobre las judías verdes La judía verde es versátil, rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, …
Champiñones al ajillo: el método fácil para un plato lleno de sabor
En resumen: la magia sencilla de los champiñones al ajillo La receta es esencia de la barra española: ingredientes sinceros, …
Merluza al horno: el método fácil para lograr un plato jugoso y sabroso
La esencia de la merluza al horno: ¿Por qué gusta tanto en la cocina de casa? ¿Cómo ha logrado el …
Pollo al curry: el método fácil para preparar esta receta internacional
Resumen: El pollo al curry, entre fogones, viajes y sorpresas La receta de pollo al curry celebra la diversidad, combina …
Lubina al horno: el método infalible para conseguir un pescado jugoso
La lubina al horno: ahí donde la cocina sencilla y el aire elegante se dan la mano. Una receta que, …
Tapas españolas: las 15 recetas tradicionales imprescindibles para tu mesa
Sabor, costumbre, picoteo y todo ese misterio que solo una barra española puede guardar. Porque hablar de tapas no significa …
Carne y tomate: el método tradicional para preparar un guiso andaluz jugoso
En resumen: carne con tomate, más que un guiso La carne con tomate es tradición viva en Andalucía, con recetas …
Berenjenas fritas: el método definitivo para lograr un rebozado crujiente
En resumen: ese hechizo crujiente de la berenjena La tradición andaluza y la mezcla de raíces explican el éxito, mientras …
Receta de tortilla de patatas: el método tradicional para un resultado perfecto
Entrar en casa, el eco de la puerta, y de repente ese olor: patata dorada y huevo jugando en el …
Recetas con huevos: las 12 ideas caseras para sorprender en tu cocina
Resumen: El huevo, ese as en la manga El huevo reina por su versatilidad, sencillez y capacidad para transformar cualquier …
Recetas con coliflor: 15 ideas deliciosas para renovar tus menús diarios
Lo que hay que saber sobre la coliflor reinventada La coliflor es camaleónica en la cocina moderna: se transforma, capta …
Recetas con pollo: las 15 opciones más deliciosas para variar en casa
Resumen, sin aburrir al pollo La versatilidad del pollo lo convierte en aliado indispensable para cualquier menú, capaz de adaptarse …
Recetas de lentejas: las 7 variantes ideales para cada ocasión
Lo que hay que saber sobre las lentejas que jamás se repiten La versatilidad de las lentejas permite recetas clásicas, …
Espárragos trigueros: 7 recetas para preparar platos sencillos y sabrosos
Lo que hay que saber sobre los espárragos trigueros El espárrago triguero es el comodín de la cocina mediterránea, ligero, …
Recetas con fajitas: 9 alternativas fáciles para variar tus cenas en casa
Resumen La fajita es la reina camaleónica: cualquier relleno vale, sobra o capricho, y el disfrute es montar, probar y …
Recetas con castañas: 12 ideas originales para sorprender en tu cocina
Lo que hay que saber sobre las castañas (y por qué el otoño tiene otro aroma desde que existen) La …
Comida para llevar a la playa: 15 opciones frescas y prácticas para el verano
En resumen: pícnic playero sin dramas ni calorías extras La clave está en llevar comida fresca, ligera y fácil de …
